Master di 1° livello
NUTRIZIONE E DIETOLOGIA
Requisiti d'accesso
Tutte le lauree triennali.
A chi è rivolto
I contenuti multidisciplinari del Master consentono, sia a chi già opera sia a chi intende operare in ambito sanitario, di adattarsi ai cambiamenti del settore, acquisendo nuove conoscenze, cogliendo opportunità professionali e intercettando nuovi scenari lavorativi.
NUTRIZIONE E DIETOLOGIA
Master di 1° livello
Modalità di erogazione: FULL ON LINE
Durata: 12 MESI
Modalità esami:esami su piattaforma online
Il prezzo originale era: 3.000,00 €.1.950,00 €Il prezzo attuale è: 1.950,00 €.
| Insegnamento | SSD vecchio | SSD nuovo | CFU |
|---|---|---|---|
| G1- NUTRIZIONE E DIRITTO | IUS/13 | GIUR-09/A | 10 |
| I – STORIA DELL’ALIMENTAZIONE | M-STO/05 | PHIL-02/B | 1 |
| II – LA DIETA DEL MINORE E IL DIRITTO – CASI E ASPETTI GIURIDICI | IUS/01 | GIUR-01/A | 1 |
| III – LA PUBBLICITA’ DI INTEGRATORI ALIMENTARI E PRODOTTO DIETETICI: I CASI PRATICI E LE REGOLE | SPS/08 | GSPS-06/A | 1 |
| IV – LA LEGGE IN MATERIA DI ORIGINE E PROVENIENZA DEI PRODOTTI ALIMENTARI | IUS/01 | GIUR-01/A | 2 |
| V – I MARCHI DEI PRODOTTI ALIMENTARI | IUS/04 | GIUR-02/A | 1 |
| VI – “NUTRIFORM BATTERY”, ETICHETTATURA DEGLI ALIMENTI E INFORMAZIONI AL CONSUMATORE | IUS/04 | GIUR-02/A | 1 |
| VII – SICUREZZA ALIMENTARE | MED/42 | MEDS-24/B | 2 |
| VIII – Etica | MED/43 | 1 | |
| G2 – FISIOLOGIA DEGLI ORGANI E DELLA NUTRIZIONE | BIO/09 | BIOS-06/A | 11 |
| I – ANATOMIA E FISIOLOGIA DELL’APPARATO DIGERENTE | MED/12 | MEDS-24/B | 2 |
| II – CARATTERISTICHE DELLA NUTRIZIONE FISIOLOGICA | BIO/09 | BIOS-06/A | 5 |
| III – NUTRIZIONE NELL’ATTIVITA’ SPORTIVA | MED/49 | MEDS-08/C | 2 |
| IV – INTERPRETAZIONE DELLE ANALISI EMATOCHIMICHE A INDIRIZZO NUTRIZIONALE | MED/49 | MEDS-08/C | 2 |
| G3 – CARATTERISTICHE E FUNZIONI DEGLI ALIMENTI | MED/49 | MEDS-08/C | 15 |
| I – CHIMICA DEGLI ALIMENTI E TECNOLOGIE ALIMENTARI | CHIM/10 | CHEM-07/B | 2 |
| II – PRINCIPI DI DIETETICA | MED/49 | MEDS-08/C | 2 |
| III – ALIMENTAZIONE E PREVENZIONE | MED/49 | MEDS-08/C | 1 |
| IV – ALIMENTI FUNZIONALI | MED/49 | MEDS-08/C | 1 |
| V – INTEGRATORI ALIMENTARI, DISPOSITIVI MEDICI (NUTRIZIONALI) | MED/49 | MEDS-08/C | 1 |
| VI – CENNI DI NUTRIGENETICA, NUTRIGENOMICA ED EPIGENETICA | MED/49 | MEDS-08/C | 1 |
| VII – LA VALUTAZIONE SCIENTIFICA NELLA DIETA MEDITERRANEA | MED/49 | MEDS-08/C | 2 |
| VIII – LA VALUTAZIONE SCIENTIFICA NELLE DIETE DELL’ULTIMO SECOLO (chetogenica/digiuno/ecc.) | MED/49 | MEDS-08/C | 3 |
| IX – I “NUOVI ALIMENTI” E GLI OGM | IUS/01 | GIUR-01/A | 1 |
| X – DIETOLOGIA E SUPPORTO ALLA DIETA PER VIA DIGITALE | MED/49 | MEDS-08/C | 1 |
| G4 – NUTRIZIONE, PATOLOGIA E STILI ALIMENTARI | MED/09 | MEDS-05/A | 12 |
| I – PRINCIPALI PATOLOGIE LEGATE ALLA NUTRIZIONE | MED/09 | MEDS-05/A | 4 |
| II – ALLERGIE E INTOLLERANZE ALIMENTARI | MED/09 | MEDS-05/A | 2 |
| III – GESTIONE DEL PAZIENTE BARIATRICO SOVRAPPESO E OBESITA’ | MED/09 | MEDS-05/A | 1 |
| IV – LA NUTRIZIONE ENTERALE E PARENTERALE | MED/09 | MEDS-05/A | 1 |
| V – LA NUTRIZIONE NEL PAZIENTE ONCOLOGICO E IN CURE PALLIATIVE | MED/09 | MEDS-05/A | 2 |
| VI – STILI ALIMENTARI (diete autosomministrate, vegano, vegetariano, crudista, fruttariani, diete ad esclusione, ecc) | MED/49 | MEDS-08/C | 1 |
| VII – FALSI MITI NELL’ALIMENTAZIONE (alimenti “free” o per patologia anche in assenza di patologia conclamata) | MED/49 | MEDS-08/C | 1 |
| G5 – PSICOLOGIA DELL’ALIMENTAZIONE | M-PSI/08 | M-PSI/08 | 9 |
| I – DISTURBI DEL COMPORTAMENTO ALIMENTARE | M-PSI/08 | M-PSI/08 | 2 |
| II – DISTURBI DELL’APPETITO, ANORESSIA E BULIMIA | M-PSI/08 | M-PSI/08 | 3 |
| III – DISTURBI DA EVITAMENTO RESTRITTIVO | M-PSI/08 | M-PSI/08 | 1 |
| IV – COUNSELING NUTRIZIONALE | M-PSI/08 | M-PSI/08 | 1 |
| V – MINDFUL EATING | M-PSI/08 | M-PSI/08 | 2 |
| PROVA FINALE | 3 |
